Der Vegetationsstand der Weinreben liegt im Durchschnitt der letzten 30 Jahre. Die Trauben sind mittlerweile in Ihren Henkeln geschlossen und die Traubenreife beginnt. Das ist der Zeitpunkt, an dem die Säure sinkt und das Mostgewicht (der Zuckergehalt) in der Frucht steigt.
Hier einige ganz neue Bilder (Fotos: Gerd Müller)
