Guter Start am Samstag ins Winzerfest
Bei schönstem Wetter herrschte ab Samstagnachmittag Hochbetrieb in der Bensheimer Innenstadt und im Winzerdorf. Sie finden unseren Weinstand wie immer […]
Aktuelles - Weinnachrichten
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Neues aus dem Weinberg – August 2012
Der Vegetationsstand der Weinreben liegt im Durchschnitt der letzten 30 Jahre. Die Trauben sind mittlerweile in Ihren Henkeln geschlossen und
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Königinnen-Wein
Die Riesling-Spätlese feinherb, Jahrgang 2011, stammt aus unserer Toplage Bensheimer Paulus. Typische Rieslingfrucht mit Pfirsichduft und ein feines Frucht-Säure-Spiel zeichnen sie
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Neuanlage Ruländer und Gelber Muskatteller entwickelt sich gut
Aus dem Weinberg: Unsere Neuanlage von Ruländer und Gelbem Muskatteller wächst auf Grund der Witterung sehr gut. Wermutstropfen ist, dass
Rezept
Rezepttipp für die Grillsaison: Spareribs
Rezepttipp für die Grillsaison: Spareribs 1,5 kg Spareribs Gewürze 4 EL scharfer Paprika 1 EL Salz 1 EL schwarzer Pfeffer
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Neue Weinkönigin Franziska Mohr
Die neue Weinkönigin der Hessischen Bergstraße kommt aus dem Weingut mit Gutsschänke Mohr. Wir gratulieren Franziska und freuen uns auf